le cucine del gusto 2018 imm

Cari Sposi,
Le numerose sorprese, che si susseguiranno durante il vostro matrimonio di Sicilia, dovranno interessare voi ma anche i vostri invitati. Avete pensato a come stupirli? Leggete i prossimi utili consigli per riuscire a sorprenderli con stile e con gusto! Uno dei pensieri fissi che aleggia nelle menti degli ospiti è relativo a quali prelibatezze assaggeranno nel corso del banchetto nuziale; è sicuramente un dolce dubbio che tutti hanno avuto e che possiede una notevole rilevanza. Il consiglio principe che possiamo darvi è affidatevi a professionisti del settore catering matrimoniale. Mani sulla tastiera dello smartphone e digitate il seguente nominativo: Le Cucine del Gusto Banqueting. Per questo anno, il team de Le Cucine del Gusto Banqueting vi propone di rendere i vostri ospiti protagonisti di una vera e propria esperienza gastronomica, realizzando un menù ricco di sapori ricercati e riservando particolare attenzione a due momenti ben precisi del ricevimento: l’aperitivo e lo sweet table. Il viaggio culinario nuziale parte proprio dall’aperitivo; i cuochi de Le Cucine del Gusto Banqueting consigliano di puntare sulla freschezza e sulla semplicità con degli assaggi, caldi e freddi, di pietanze a base di pesce, come piccole sfere di tonno marinato o polpettine di alici del Mediterraneo, accompagnate da cocktail a base di frutta fresca e prosecco. Il cuore del ricevimento (costituito dall’antipasto, dal primo e dal secondo) sarà caratterizzato dalla stessa linea di gusto: pietanze, eleganti alla vista e prelibate al palato, che sottolineano il legame con le tradizioni siciliane e le elevano a qualcosa di più, creando un nuovo modo di intendere la cucina sicula. Quindi spazio a risotti a base di pesce impreziositi da fragoline di bosco o alla tagliata di polipo scottato servita con riduzione di succo di limoni e fiori di zagara. Dulcis in fundo. È proprio il caso di dirlo. Per il momento più dolce della giornata, Le Cucine del Gusto Banqueting suggeriscono di riservare uno spazio speciale alla torta nuziale, esteticamente preziosa ma dal sapore sorprendentemente semplice, a cui saranno affiancate tante altre mini torte di più gusti; in questo modo offrirete agli invitati un ventaglio di deliziosi sapori. Segnato tutto? Siamo sicuri che, grazie a questi piccoli consigli, nessuno vorrà andare via dalla vostra festa matrimoniale.

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